重症心身障がい児・者への食事支援

食べることはなにより格別な楽しみであり、「楽しい食事の時間を過ごして欲しい！」 ということは親御さまをはじめ、支援者のせつなる願いです。

しかし、重症心身障がい児・者の方々は誤嚥のリスクなどもあり、安心して食べるためには、食形態や環境設定などの工夫が必要となります。

この研修会では、食べることが難しい方々にも「食べるって楽しい！」と感じてもらえるような安心・安全な食事を提供できるよう、考え方や方法についてご紹介します。